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dans cake salé commenter cet article 14 juillet 2018 6 14 / 07 / juillet / 2018 15:43 gâteau moelleux aux groseilles ingrédients 300 ml de lait 1 œuf 100 gr de beurre 250 gr de farine 100 gr de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 150 gr de groseilles fraîches préchauffer le four à 200° dans une petite casserole faire tiédir le lait et retirer du feu séparer le blanc d’œuf du jaune dans un saladier fouetter le beurre tempéré avec le sucre ajourter le jaune d’œuf et mélanger incorporer la farine et la levure chimique puis progressivement le lait tiède et enfin la pincée de sel monter le blanc d’œuf en neige et incorporer le délicatement au mélange verser la pâte dans un moule beurré et fariné ou en silicone répartir les groseilles lavées et égrenées (garder une grappe pour la finition) enfourner 35 minutes environ sortir du four et laisser tiédir avant de démouler saupoudrer de sucre et décorer avec la grappe de groseilles avant de se rvir repost 0 published by pia cuisine - dans gâteau commenter cet article 12 juin 2018 2 12 / 06 / juin / 2018 16:25 petits clafoutis aux abricots et romarin ingrédients 180 ml de lait 1 branche de romarin 1 cuillère à café de miel 4 à 6 abricots selon taille 1 œuf 80 gr de farine 60 gr de sucre + pour saupoudrage faites bouillir le lait ajouter ensuite la branche de romarin et le miel laisser infuser jusqu’à ce que le lait ait refroidi filtrer le mélange battre l’œuf avec le sucre ajouter la farine puis le lait mélanger énergiquement préchauffer le four à 180° couper les abricots en 2, dénoyauter les puis couper chaque oreillon en trois dans le sens de la hauteur répartir les morceaux d’abricots dans les moules à muffin (beurrés si nécessaire) verser la pâte sur les abricots jusqu’en haut des moules enfourner et faire cuire 30 minutes environ dès la sortie de four saupoudrer de sucre laisser refroidir au réfrigérateur avant de démouler repost 0 published by pia cuisine - dans clafoutis commenter cet article 10 juin 2018 7 10 / 06 / juin / 2018 16:24 sorbet banane abricot ingrédients 140 gr banane 140 gr abricot 50 gr de sucre en morceaux 1 blanc d'oeuf congeler la banane et les abricots le jour d'avant mixer le sucre dans le tm31 sur vitesse 10 pendant quelques secondes ajouter les fruits et mixer à nouveau en vous aidant de la spatule puis rajouter le blanc d'oeuf et mixer jusqu'à l'obtention du crème onctueuse manger de suite ou mettre au congélateur moi je trouve que ce sorbet est trop bon pour attendre ......... repost 0 published by pia cuisine - dans sorbet - glace commenter cet article 8 juin 2018 5 08 / 06 / juin / 2018 16:22 boeuf aux carottes (cocotte minute) ingrédients 1 kg de paleron 1 kg de carottes 1 oignon 2 gousses d'ail coupées sans le germe 10 cl de vin blanc sec 5 cl de cognac (facultatif) 1 verre d'eau, du thym, du laurier sel poivre, huile d'olive (moi j'ai fais la moitié de la quantité) dans une cocotte, faites revenir la viande avec un peu d'huile, ajoutez l'oignon (sans coloration), ajoutez l'ail coupé, arrosez de vin blanc, de cognac et du verre d'eau. ajoutez le thym, le laurier, salez et poivrez. epluchez, lavez et coupez en rondelles les carottes et ajoutez-les à la viande. fermez la cocotte et laissez cuire 40 min à feu doux, à partir de la mise en pression de la cocotte. repost 0 published by pia cuisine - dans plat boeuf commenter cet article 6 juin 2018 3 06 / 06 / juin / 2018 17:18 pâte à pizza....la super recette ingrédients 20 g de levure de boulanger fraîche (1/2 cube de 42 g) ou 10 g de levure sèche. 250 ml d'eau 500 g de farine 1 cuillerée à café de sel 6 gr 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive a faire avec ou sans thermomix (thermomix voir au bas de la page) verser la farine dans un saladier, y creuser un puits et ajouter eau et sel. mélanger à la spatule en ajoutant l'huile d'olive dans un petit bol, faire fondre la levure dans un peu d'eau tiède avec 1 pincée de sucre puis l'ajouter en dernier malaxer jusqu'à rendre la pâte homogène et faire une boule qui se détache des parois. note: si besoin ajuster la quantité d'eau si la pâte est un peu dure en en rajoutant quelques gouttes au fur et à mesure car la quantité exacte dépend de la farine mettre un torchon dessus et laisser reposer à température ambiante/ tiède pendant 1 h environ, le temps que la pâte double de volume pétrir à nouveau puis étaler la pâte sur une plaque de cuisson huilée et laisser reposer une bonne 1/2 h puis garnir selon la recette de pizza choisie ! vous pouvez faire trois pizzas avec la quantité de pâte ..... thermomix avec le thermomix mettre l'eau et la levure 2min30 37° vitesse 4 puis rajouter le reste des ingrédients farine sel et huile d'olive et mélanger 5 minutes bol fermé épi ... laisser monter la pâte et faire comme ci dessus .... repost 0 published by pia cuisine - dans pizza commenter cet article 11 mai 2018 5 11 / 05 / mai / 2018 14:57 mendiant aux raisins et pommes .... bettelmann ingrédients 200 g de pain dur en petits morceaux 3 œufs 1/2 litre de lait 150 g de sucre 1 cuillère à café de sucre vanillé 1 paquet de pudding vanille 1 peu de levure chimique des raisins secs, des pommes, des quetsches, des cerises selon votre goût vous pouvez laisser macérer les raisins dans du schnaps faire chauffer le lait et laisser tremper le pain mélanger les œufs et le sucre et le reste des ingrédients tout mélanger et mettre dans un moule à cake mettre au four 30 à 45 min à 180° repost 0 published by pia cuisine - dans gâteau commenter cet article 10 mai 2018 4 10 / 05 / mai / 2018 16:20 pudding aux graines de chia ingrédients 250 ml de lait d’amandes ou autre 60 gr de graines de chia 20 gr de cacao amer en poudre 3 cuillères à soupe de sucr

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Domain Name: OVER-BLOG.COM
Registry Domain ID: 112622266_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-01-25T18:11:54Z
Creation Date: 2004-02-25T19:51:07Z
Registry Expiry Date: 2020-02-25T19:51:07Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.PROCEAU.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-09-19T03:46:21Z <<<

For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp

NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
registrar's sponsorship of the domain name registration in the registry is
currently set to expire. This date does not necessarily reflect the expiration
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registrar. Users may consult the sponsoring registrar's Whois database to
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SERVERS

  SERVER com.whois-servers.net

  ARGS domain =over-blog.com

  PORT 43

  TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN

  NAME over-blog.com

  CHANGED 2019-01-25

  CREATED 2004-02-25

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

NSERVER

  NS0.PROCEAU.NET 83.243.21.30

  NS1.PROCEAU.NET 77.87.104.10

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